Sebenernya ide ini berawal dr keisengan nengok kulkas. Rh ternyata ada sebungkus tape yg entah udah brp lama di kulkas dan untungnya blm bau. Jd aku putusin bikin ini aja. Enak dan tentunya nga butuh modal byk *ngirit*
Sooohh, buat yg pengen tau cara bikinnya, cuss liat di bawah ya:
Bahan2:
Tape 300 gram (me, pake sisa ajah)
Tepung terigu protein sedang 200 gram
Gula 100 gram (kalo kurang, tambahin lagi)
Susu kental manis 4 sendok ato sesuai selera
Vanili secukupnya
Santan kurleb 500 ml (kurangin aja kalo kebanyakan)
Meses untuk taburan
Cara membuat:
1. Hancurkan tape, buang sumbu2nya lalu campurkan dgn tepung terigu, aduk rata
2. Masukkan santan, susu kental manis, gula, vanili, lalu aduk sampai tepung menyatu
3. Siapkan dandang untuk mengukus
4. Masukkan adonan ke loyang untuk mengukus (loyang apa aja yg ada deh, kebetulan di rumah adanya loyang plastik :D) oiya, meses nya ditaburkan pas udah setengah mateng ya
5. Kukus hingga matang (kurleb 30 menit ++)
6. Lakukan tes tusuk, kalo adonan udah ga nempel di tusukannya, brarti udah mateng. Bisa diangkat
7. Dinginkan, lalu masukin kulkas lebih asoyyy lagi ;D
